W dniach 3–6 lutego 2025 roku w Zakopanem, w Centrum Konferencyjno-Rekreacyjnym GEOVITA, odbyła się XXXI Konferencja Naukowa „Postęp Naukowo-Techniczny i Organizacyjny w Rolnictwie”, zorganizowana przez Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej (PTIR) we współpracy z Katedrą Inżynierii Bioprocesów, Energetyki i Automatyzacji oraz Katedrą Inżynierii Produkcji, Logistyki i Informatyki Stosowanej Uniwersytetu Rolniczego im. H. Kołłątaja w Krakowie.
Podczas konferencji zaprezentowano 27 referatów oraz 31 posterów multimedialnych. Uczestnicy wzięli udział w 11 wykładach, 2 „spotkaniach z praktyką” oraz certyfikowanych warsztatach naukowych dotyczących „Edukacji w erze sztucznej inteligencji”. Po prezentacjach odbyły się ożywione dyskusje panelowe oraz sesje pytań i odpowiedzi, w których uczestnicy mieli możliwość pogłębienia wiedzy oraz wymiany doświadczeń.
Naszą Katedrę reprezentowali dr hab. inż. Kamila Klimek, dr hab. Wojciech Przystupa oraz mgr inż. Anna Borkowska, którzy wygłosili referaty pt. „Analiza porównawcza szypułek oraz wytłoków winorośli odmian grupy PIWI pod względem potencjału energetycznego”, „Statystyczna analiza wytrzymałości mechanicznej granul nawozów mineralnych” oraz „Biomasa odpadowa orzecha laskowego jako surowiec energetyczny – porównanie łupin i pędów”.
Konferencja stanowiła doskonałą platformę do dyskusji na temat aktualnych postępów i kluczowych wyzwań zarówno w dziedzinie rolnictwa jak i obszarach związanych z inżynierią środowiska, odnawialnymi źródłami energii, nowoczesnymi technologiami produkcji oraz zastosowaniem sztucznej inteligencji w nauce i przemyśle. Dzięki otwartej atmosferze i inspirującym rozmowom, wydarzenie sprzyjało owocnej wymianie doświadczeń, umożliwiło wzmocnienie relacji naukowych oraz stworzyło wyśmienitą okazję do nawiązania licznych interdyscyplinarnych kontaktów. Zwieńczeniem drugiego dnia był uroczysty bankiet, który wraz z towarzyszącą oprawą muzyczną stworzył znakomitą sposobność do integracji i swobodnych rozmów.
